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香甜软糯的宫廷糯枣做法图解|

香甜软糯的宫廷糯枣做法图解

宫廷糯枣口感软糯黏甜,非常的好吃,是用糯米、芸豆、红枣制作而成。

香甜软糯的宫廷糯枣做法图解|

取200g糯米粉倒入盆里。

加一大勺白糖。

适量温水和面团。

大枣切开去除枣核。

把檽米面团塞进去。

上锅蒸,大火烧开蒸十五分钟左右即可。

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紅豆放入保溫瓶中浸泡2小時以上,待泡發後放入攪拌機中攪拌成泥狀。

將紅豆泥、椰汁、益母草紅糖、瓊脂放入鍋中,小火將瓊脂煮至融化,加入桂花糖後關火。

將煮好的紅豆湯倒入平整的盤中,冷卻。

將已成型的紅豆糕切成小塊,淋上桂花糖即可。


|香甜软糯的宫廷糯枣做法图解

  

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