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猪肉怎么看熟不熟|

猪肉怎么看熟不熟

猪肉微微发白外表有扩散的迹象就是熟了,如果是煮大块的猪肉,用筷子一扎一通到底就是熟了。

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猪肉又名豚肉,是主要家畜之猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。

鱿鱼怎么看熟不熟

鱿鱼的须炒到弯曲翘起来,鱿鱼的颜色接近粉红和乳白色,就证明鱿鱼熟了。但海鲜类出锅搁置时间稍长可能会返生,而且炒好的鱿鱼比生的时候要小(缩水)。

鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。


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