洋葱是发物吗|

洋葱是发物吗 洋葱是不是发物

洋葱是发物。发物指的是食物中的营养具有刺激性，容易导致过敏性疾病发生或者加重某种疾病的一种食物。洋葱具有很浓辛辣刺激性，所以属于发物，平时吃的时候一定要注意。

洋葱是发物吗

洋葱具有很浓烈的辛辣刺激性，所以属于发物。发物主要是指病患在服药及病后调理的进食过程中，因食物不当而诱发的某种病症，激发新病，或妨碍治疗，加重病情、影响康复的一类食物。比如发物中含有的糖皮质类固醇超过生理剂量时，会促使人体代谢紊乱，也会诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。如果身上起湿疹期间，是一定不能吃发物的，也不能吃辛辣的食物，否则会让病情越来越严重。

生活中，正常情况下，适量食用发物对大多数健康人群是不会造成严重影响的。

洋葱是发物吗

洋葱是很好的食材调料，但同时有些体质和疾病是不能吃的。那么洋葱是发物吗?

洋葱并不是发物，可以生着吃，也可以熟菜吃，是一种温性的食物。老年人可以多吃一些，可以预防骨质疏松等疾病。

被誉为西方医学之父的希波格拉底认为，洋葱对视力有益；罗马医生认为洋葱是开胃良药；印度人把洋葱当做激素，并用于利尿、利痰；美国南北战争时，北方军利用运来的三车皮洋葱摆脱了痢疾的困扰；日本医学教授认为，常食洋葱可长期稳定血压，降低血管脆性。中医认为，洋葱性平，味甘、辛，具有健胃消食、平肝、润肠及利尿、发汗作用。

洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

芹菜是发物吗是发物吗

芹菜不是发物。芹菜是一种高营养价值的蔬菜，富含蛋白质和碳水化合物。所谓发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。

芹菜属于耐寒性蔬菜，要求较冷凉、湿润的环境条件，在高温干旱的条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的。

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