核桃怎样做好吃孩子吃
孩子适合吃由核桃制成的核桃仁巧克力饼。
核桃仁巧克力饼做法步骤:
备料:核桃仁30颗,半甜巧克力碎150克,牛油125克,可可粉1汤匙,幼糖80克,赤砂糖100克,鸡蛋1颗,面粉150克,小苏打粉茶匙,盐茶匙,香草精茶匙;
将面粉、可可粉、小苏打粉及盐放在一起筛一筛,备用;
将幼糖、赤砂糖、牛油一起搅拌均匀,加入鸡蛋后再拌匀;
拌入已筛过的面粉、可可粉、小苏打粉及盐,然后加入香草精继续拌匀;
然后加入半甜巧克力碎,拌匀为混合物;
一次一汤匙地把混合物放在涂了牛油的烘盘上,并在上端放置1颗核桃仁,然后放进以160摄氏度预热的烘炉中,烘约15分钟即可完成。
核桃怎样做好吃 核桃如何做好吃
琥珀核桃材料:核桃仁、冰糖、水、芝麻。
油锅加热到五成热时,转成小火,加入核桃仁,慢慢炸酥。
注意火候的控制,不要将核桃仁炸糊了,以免味道变苦,用铲子轻轻碰核桃时,能感觉到很酥脆即可。
另起一锅,加入冰糖和水,比例控制在糖2:水1,大火烧至沸腾后转成小火,不停搅拌,慢慢熬至汤水开始冒出均匀的黄色气泡。
然后倒入炸好的核桃,快速的翻炒均匀,使之均匀的裹上糖浆;最后撒上适量芝麻即可,琥珀核桃就做好了,非常的好吃。
怎样做核桃包子
食材:面粉300克、核桃100克、温开水、红糖、干酵母粉、白糖。
方法步骤:
用一个盘子装约150毫升的温开水溶解少量红糖,做成红糖水,然后在水中倒入适量的干酵母粉,搅拌均匀。
将面粉缓缓倒入盘子中,边倒入边搅拌,直至面粉和水分充分结合,然后开始揉面,最后把面团揉好,放置一旁,等待面粉发酵一下。
把剥好的核桃切成小粒形状,将适量的白糖放进切好的核桃粒中,搅拌均匀,做成核桃包的馅料。
面团发酵好后,把面团切成等量的小面团,每个
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