木耳洋葱凉拌怎么拌好吃
材料:黑木耳、洋葱、盐、醋、香油。
做法
水发黑木耳择洗干净,撕成小朵,用沸水焯烫,捞出,过凉,沥干水分;洋葱择洗干净,切小片。
取小碗,加盐、醋、香油搅拌均匀,制成调味汁。
取盘,放入洋葱和焯好的黑木耳,淋入调味汁拌匀即可。
洋葱凉拌怎么拌好吃 洋葱凉拌怎么做
步骤1
食材:土豆1个、洋葱30克、小米椒2个、蒜2瓣、小葱1根、盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、白醋1勺。
步骤2
土豆去皮,切成细丝,泡在清水中,洋葱切细丝;小米椒2个斜刀切成细丝,蒜2瓣切末, 葱1根切葱花。
步骤3
碗中加入盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、白醋1勺,生抽半勺,拌匀后调成酱汁。
步骤4
锅中放入适量水烧开,放入土豆丝焯水,捞出放入凉水中,再沥干水分。
步骤5
碗中放入切好的洋葱丝、小米椒丝、土豆丝。倒入调好的酱汁拌匀后装盘,撒上葱花即可。
洋葱木耳凉拌的做法 洋葱木耳凉拌怎么做好吃
步骤1
准备食材:水发木耳100克、洋葱100克、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、蒜3瓣、白芝麻5克、小米椒5克
步骤2
木耳洗净撕小朵。
步骤3
洋葱切条。
步骤4
蒜切末。
步骤5
小米椒切圈。
步骤6
首先起锅倒水,水开下入木耳煮2分钟捞出沥干水分备用。
步骤7
然后碗中加入盐、生抽、醋、白糖、香油、蒜、小米椒搅拌成料汁。
步骤8
接着倒入洋葱、木耳拌匀。
步骤9
最后撒上白芝麻即可。
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