煮粽子为什么有硬芯
煮出来的粽子有硬芯原因比较多，可能是糯米浸泡时间太短的缘故，糯米比普通的米要硬，在煮之前要充分浸泡，要是浸泡时间短了，再煮就会耗费比较长的时间。
还有可能出现没熟，里面的芯还是硬的这样的情况。
另外还有可能是煮粽子的时间短了，或者是煮粽子的水分少了这样的情况，我们要一一进行调整。要是粽子有硬芯建议开火再继续煮20分钟左右，否则会十分影响口感。
猕猴桃有硬芯怎么回事
猕猴桃有硬芯是因为猕猴桃没熟透，这种猕猴桃没有太大危害，但口感不佳，味道酸涩，最好放几天再食用，成熟猕猴桃的保质期不到一周，要尽快食用，食用猕猴桃有助消化，能防治坏血病和心血管疾病。
猕猴桃有硬芯的原因
没有成熟
猕猴桃有硬芯是因为猕猴桃没有熟透，这种猕猴桃对人体没有太大危害，但甜度较低，味道酸涩，口感不佳，最好再放置几天，等猕猴桃成熟了再食用。
注意事项
选择猕猴桃可以选稍微偏硬的，质地软的猕猴桃容易变质，不易储存，成熟猕猴桃保质期不到一周，最好尽快食用，另外，猕猴桃不宜和含有蛋白质的奶制品同食，否则不易消化。
营养价值
猕猴桃含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质和蛋白质等，可以帮助消化，还能降低血液中的胆固醇，扩张血管，延缓皮肤衰老，防治坏血病和心血管疾病。
冷水为什么不能煮粽子
冷水可以煮粽子。
冷水不仅可以煮粽子，煮出来的粽子还会格外的香糯，粽子的外面是用一层粽叶包裹起来的，冷水煮粽子的时候，随着水温的慢慢升高，粽叶的香味会慢慢渗透到糯米里面，煮出来的粽子反而还会比热水煮的更香，而且煮出来的粽子成熟度一致，不会出现粽心夹生的情况。
粽子的主要食材是糯米，糯米不易煮熟，加热的时间需要久一些，用高压锅煮粽子一般煮15-30分钟就可以煮得软烂了，而使用普通炊具煮粽子则可以相应煮得久一些，煮3个小时是比较恰当的，如果家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些，煮得软烂了再食用。
|煮粽子为什么有硬芯
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