鸽子能和榴莲一起煲汤吗
鸽子能和榴莲一起煲汤。
做法如下:
材料:肉鸽一只、生姜1块、榴莲4大块、冰糖看15克、枸杞10克、党参10克。
做法:
鸽子放入炖汤的煲里;
放入开水,枸杞,党参,生姜,大火烧开,转小火慢慢炖;
鸽子炖到筷子轻松的插入肉里,就熟了。记住冰糖放进去,榴莲放入烧开,就可以关火了。
人参能和鸽子一起煲汤吗
人参能和鸽子一起煲汤。
人参鸽子汤的原料:鸽子2只。野人参10克,大枣10个,枸杞5克。调料:高汤500克,味精、葱、姜、盐、锡纸适量。
人参鸽子汤的做法步骤:
将鸽子放入水盆中,溺水5分钟以致死,去尽毛及内脏,下沸水中氽去血水,洗净,待用;野人参洗净,用清水泡发至软;大枣、枸杞洗净,用温水泡发。
取一瓦罐,盛入高汤,放鸽子、人参、大枣、枸杞、姜、葱,用锡纸封口,放木炭火上,用小火煨5至6个小时。揭开锡纸,拣去葱、姜不要,加盐、味精和胡椒粉调好口味即成。
人参鸽子汤的特点:汤色橙黄,生血健体。
注意事项:
鸽子宜用水溺死,不宜宰杀。
用瓦罐和木炭煨煮,营养及口味好一些。
鸽子和莲藕可以一起煲汤吗
鸽子和莲藕可以一起煲汤。
这样吃的营养价值是非常高的,对于产后比较虚弱的人来说,鸽子莲藕汤是非常好的补品,适当的多吃一些可以起到不错的滋补功效。放一些枸杞和大枣吃,对于身体比较身子虚弱的人来说,滋补功效会更加好。
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