如何挑选蒜苗 怎么挑选蒜苗
如何挑选蒜苗：
买蒜苗的时候，要挑选条比较长比较翠嫩，枝条比较浓绿，茎部又白嫩的。
如果蒜苗的尾部发黄，或者项端开花，纤维比较粗老的，那就不要买。
还有一招鉴别蒜苗老嫩的方法，即用手指甲掐一下蒜苗，如果容易掐断又浸液多的是比较嫩的；如果没有，那么就是老的。
如何挑选蒜苗
1.选购蒜苗时，应挑选条长翠嫩，枝条浓绿，茎部白嫩的；
2.如尾部发黄，项端开花，纤维粗老的则不宜购买！
3.蒜苗老嫩的鉴别方法是，用指甲掐一下，如易掐断又浸液多者为嫩；反之为老！
冬天在家如何种植蒜苗
种植方法：
将床土翻新，每平方米进行定量的施肥，可选用腐熟的农家肥；
待肥料与床土混合整平后，在上面覆盖5到7厘米厚的细沙；
在栽种前三天，将蒜头放在缸里浸泡24小时；
水面超过蒜头10厘米，每100公斤大蒜加50克尿素；
将蒜头上的老根和茎盘挖去，有助于发根、长势齐；
保持白天气温在28摄氏度度到30摄氏度，夜间在20摄氏度左右；
待一半蒜苗出土时，再覆一层1到1.5厘米厚的细沙；
蒜苗全部出齐后，再撒一层细土，厚为1到2厘米；
全部出苗后，白天保持温度在20摄氏度，夜间保持温度在13到14摄氏度左右。
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