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榴莲苦是怎么回事|

榴莲苦是怎么回事

主要考虑以下原因导致的:

榴莲苦是怎么回事|

榴莲是生活中常见的一种热带水果,味甘辛性热,其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、氨基酸以及钙、铁等成分物质,正常情况下是不会发苦的,要是榴莲发苦,那么需要考虑是榴莲成熟度过高,从而出现的苦味。

若是榴莲发苦还伴有酒精味,那么这样的榴莲很有可能已经发生了变质,滋生了细菌以及微生物,食用之后容易加重人体肠胃负担,可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

榴莲有点苦是怎么回事

榴莲有点苦的原因可能是榴莲品种、榴莲成熟度或新鲜程度导致的。马来西亚乡村榴莲和XO榴莲本身带有苦味。榴莲过于成熟,甜腻过头也会带有苦味。如果榴莲在带有苦味的同时伴有酒精味,则说明榴莲不新鲜,会进一步发生变质现象,不建议继续食用。

榴莲有点苦是怎么回事

榴莲是热带著名水果之一,果皮坚实,密生三角形刺,果肉由假种皮的肉包组成,果肉呈淡黄色,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。

榴莲原产马来西亚,东南亚国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴莲被誉为“水果之王”,气味浓烈,爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

榴莲吃着苦是怎么回事

如果榴莲吃着苦,闻着伴有酒精味,是因为榴莲变质了。

要是榴莲尝起来甜腻发苦,那是榴莲熟过头引起的。

另外像是马来西亚乡村榴莲、马来西亚XO榴莲的果肉本身就是带有些许苦味的,而泰国金枕头榴莲则是纯甜的,这是榴莲的品种问题。


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