怎么用水煮栗子才好吃
把栗子放入水中,洗净干净,捞出备用。
再把栗子放入清水中,加盐5克。
浸泡30分钟左右就可以,捞出来,放到案板上,用刀在栗子的中间划一个小口。
全部用刀划完了,边上的栗子露了白肉,那是用力过度,整个切开了。注意:切开了的栗子煮食就不好吃了,千万别用力过度切开。
把划开的栗子控净水分,装盘备用。
锅放凉水,再把划开的栗子放入锅中,大火加热。
煮栗子的水开(沸腾)了后,改小火加热,煮20分钟左右就好了。
水煮栗子怎么煮好吃又好剥皮 怎么煮栗子好吃
把板栗清洗干净之后,放在篮子中,控干水分,然后把板栗放案板上,鼓起的一面朝上,在其表面划个十字,尽量划的稍微深一点,能看到里面的果实就最好了,这样做的目的就是板栗煮熟了之后,特别容易剥皮,因为板栗果肉受热膨胀,会把切口撑开,皮就好剥了。
大火煮开,中火煮三十分钟左右即可关火,不要急着开盖,再焖五分钟,五分钟后开盖取出板栗,装入盘中,即可美美地享用了。这样煮出来的板栗香甜软糯,板栗清香味儿浓郁,比外面买的好吃多了。记得板栗煮熟后不要再泡水里了,马上捞出来,趁热吃更好。
怎么水煮螃蟹才好吃
首先把螃蟹刷洗干净捆绑着备用
锅入适量的清水,以可以覆盖螃蟹为佳,把姜丝一同放入一起煮开。
水开后把准备好的螃蟹放进去。
把水再次煮开,加适量的盐和料酒,加盖煮十分钟左右,至螃蟹煮熟即可。
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