长臂虾怎么处理干净
用清水将虾清洗一遍，剪刀剪去长须和头上的尖角，用牙签挑破头和身子连接的组织,挑出虾线即可备用烹饪。
长臂虾在分类学上属于十足目、长臂虾科(Palaemonidae)、沼虾属(Macrobrachium)。著名的罗氏沼虾(M.rosenbergii)为个体最大的淡水虾类。太湖白虾是有名的长臂虾，俗称"水晶虾"，生长在太湖开阔的水域中。
牛蛋怎么处理干净 牛蛋处理干净方法
牛蛋可以使用开水进行清洗，将牛蛋放入开水中浸泡3分钟时间。
然后将其外皮去除，之后将牛蛋切开放入清水中，将其中血水清洗干净，同时将内部的肿瘤物质去除。
最后将牛蛋放入醋水中进行杀菌去味。
牛蛋的功效及营养价值为：可以促进人类雄性器官的发育和正常功能的维持。一般具有壮阳的功效。
鲳鱼怎么处理干净
鲳鱼处理干净所需材料有鲳鱼、剪刀、清水，共有4个步骤，以下是鲳鱼怎么处理干净的详细操作：
操作/步骤
1
刮去鱼鳞，冲洗干净
刮去表层鱼鳞，冲洗干净。
2
用剪刀将鱼肚子剪开
鱼翻面，用剪刀将鱼肚子剪开。
3
去除内脏洗净
去除内脏，再用水彻底洗净。
4
在两面做花刀处理
下锅前可在两面做花刀处理即可。
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