荔枝怎么剥不伤手
你仔细看下,一般荔枝都会有一条明显的中间线。只要找到这条小缝按压缝隙的两端,荔枝就会很简单的打开。
在荔枝的顶端,对着这条缝用力捏一下,先裂开一点小口。
再慢慢捏开,把缝挤大,中间线瞬间就裂开了。为什么要先在顶端捏个小口呢?因为如果一下用力过猛,很容易导致汁水喷出。
再用拇指把两瓣外壳分开,荔枝肉就完整地剥出来了。
怎么剥龙虾不伤手
拿起小龙虾,一手按住虾头,一手抓住虾身,找到小龙虾腹部的第二节虾壳,开始挤压。
除了龙虾头不要动以外,就要给虾身的其他部位做全身按摩挤压运动,松动松动虾身,让虾身变软。
把虾身向虾头方向不停地挤压,不停戳向虾头。
这样来回戳动之后发现虾身不能再向前挤压的时候,用力向外拔出虾身。
再用力把虾仁从虾身中拔出即可,这样就能快速吃到小龙虾了。
怎么手剥菠萝蜜
手剥菠萝蜜最好的做法就是把菠萝蜜拦腰切开,然后把里面的菠萝蜜果肉一个个清理出来,最后会把完整的菠萝蜜果皮与果肉全部剥离开,菠萝蜜的果皮特别厚,厚度在2~3厘米之间,而且它表面有大量的突起,想要直接用刮皮刀把菠萝蜜的果皮剥掉是不可能的,最好借助锋利的水果刀,即使那样想把菠萝蜜的皮全部剥离也会比较麻烦。菠萝蜜的果皮比较坚硬,不容易破坏和剥离,取出以后的菠萝蜜果肉,一次不吃完还可以冷藏或者冷冻保存。
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