粽子和面条哪个热量高|

粽子和面条哪个热量高

在同等重量上面条的热量会稍微比粽子高。一碗面条500克不含汤，例如外面卖的那种猪肝面之类的接近2000卡路里。100克的普通的白粽子其热量为179大卡一个，现在的肉粽配料丰富，一个接近700卡。

热量是指由于温度差别而转移的能量，也是指1公克的水在1大气压下温度上升1度c所产生的能量。在温度不同的物体之间，热量总是由高温物体向低温物体传递。即使在等温过程中，物体之间的温度也不断出现微小差别，通过热量传递不断达到新的平衡。

面条和担担面哪个热量高

面条的热量:280卡每100克。

面条：面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

担担面 的热量:146卡每100g克。

担担面：用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。

面条和米饭哪个热量高

米饭的热量要比面条高，米饭的热量是100g中含有116千卡，而面条中则是109千卡/100g，而生面条中100g含有280千卡，相对100g大米是有345千卡热量的，所以总的来说，米饭的热量要比面条高。

长期以来，不少人在膳食结构上存在一种误区：饭多吃要发胖，蛋白质多吃有利健康。从总体上说，城里人膳食中的优质蛋白已经够量了，但不少人还是热衷补充大豆蛋白等营养品。殊不知，摄入过多的蛋白质反而会加重肾脏负担。而且，在他们摄入的蛋白质中，猪肉摄入量占蛋白质总量的64%。猪肉的脂肪含量是牛肉的2.8倍，鸡肉的2.2倍，但不饱和脂肪酸却显著低于鸡、鸭、兔肉。因此，城市居民的脂肪热能不断增加，已超过世界卫生组织建议的占热能食物总比重30%的限制。

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