牛肉白菜粉丝汤怎么做好吃
主料：牛肉600g、白菜、粉丝。
辅料：葱姜适量、八角两颗、香菜适量、盐适量、鸡精适量。
步骤：
将牛肉放入水中。
放入葱姜八角，煮一个半小时。
将香菜蒜苗切好备用。
将白菜和粉丝洗净备用。
放入牛肉清汤，再放入粉丝白菜。
放入适量盐鸡精胡椒粉。
等候二十分钟左右，即可出锅食用。
牛肉粉丝汤的做法 牛肉粉丝汤怎么做
步骤1
准备食材：牛肉100克、粉丝80克、姜1块、小葱1根、淀粉半勺、盐1勺、料酒半勺。
步骤2
粉丝放入清水中浸泡10分钟。
步骤3
牛肉切片。
步骤4
放入盐3克、料酒半勺、淀粉半勺拌匀，腌制10分钟。
步骤5
姜切末。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉炒至变色。
步骤8
倒入适量清水大火烧开，放入粉丝搅拌开煮5分钟。
步骤9
放入盐1勺，盛出撒上葱花即可。
白菜豆腐粉丝汤的做法 怎么做白菜豆腐粉丝汤
材料：白菜500克、粉丝100克、豆腐400克。
调料：葱、姜、油、盐各少许。
将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段。
锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成。
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