番茄炒油豆腐做法 番茄炒油豆腐怎么做|

番茄炒油豆腐做法 番茄炒油豆腐怎么做

步骤1

准备食材：油豆腐300克、番茄2个、小葱2根、姜1克、食用油8克、番茄酱3克、盐1克、白胡椒1克、水淀粉4克。

步骤2

油豆腐洗净、对半切开。

步骤3

番茄去皮、切小丁。

步骤4

小葱切葱花、姜切末。

步骤5

热锅倒油、油温6成热、下姜、炒香、加番茄、炒至软烂、放番茄酱、炒匀、倒入油豆腐、炒匀、加入200毫升清水、盐、白胡椒、焖煮5分钟、淋入水淀粉、收汁、装盘、撒葱花。

油豆腐炒芹菜的做法，油豆腐炒芹菜怎么做

步骤1

准备食材：豆腐泡300克、芹菜100克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、白糖1克。

步骤2

豆腐泡对半切开。

步骤3

蒜切末。

步骤4

姜切末。

步骤5

大葱切片。

步骤6

芹菜洗净、去筋、切片。

步骤7

热锅倒油、油温5成热、下葱、蒜、姜、辣椒炒香、加入豆腐泡、炒匀。

步骤8

调入盐、鸡精、生抽、白糖、20毫升清水、炒匀、焖煮3分钟、放芹菜、炒至断生即可。

油豆腐炒包菜的做法，油豆腐炒包菜怎么做

步骤1

准备食材：油豆腐100克、包菜400克、干辣椒3个、蒜2瓣、食用油5克、生抽3克、白糖2克、盐1克。

步骤2

油豆腐洗净、对半切开。

步骤3

包菜洗净、撕成小块。

步骤4

蒜切片。

步骤5

干辣椒剪圈。

步骤6

热锅倒油、油温5成热、下蒜、干辣椒、炒香、加入白菜、炒至变软、倒油豆腐、炒匀。

步骤7

调入盐、白糖、生抽、20毫升清水、炒匀、煮3分钟即可。

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