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皮蛋可以和鸡蛋一起吃吗 皮蛋与鸡蛋能同食吗|

皮蛋可以和鸡蛋一起吃吗 皮蛋与鸡蛋能同食吗

皮蛋可以和鸡蛋一起。皮蛋和鸡蛋是同种类食物,所以营养上并没有冲突,可以同时食用。但皮蛋中含有少量的铅,儿童尽量别吃。

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皮蛋可以和鸡蛋一起吃吗

皮蛋和鸡蛋的营养功效是差不多的,所以并没有相冲的地方。不过,皮蛋在腌制过程中会加入一些氧化铅或铅盐,导致皮蛋中含有少量的铅物质。正常人不宜多吃,会影响身体健康,尤其儿童最好别食用,因为会影响发育和智力。

皮蛋不可与红糖一起食用,会引发中毒,此外甲鱼、桑葚、李子、醋、黄鳝等都不能与皮蛋一起食用,会对身体造成不利影响。

成年人适当的吃皮蛋对身体有一定益处,其中皮蛋具有很好的润肺去燥,止血凉血,以及解酒等功效。尤其对于上火的人来说,适当食用有一定的清热除火之效。

皮蛋与鸡蛋能同食吗

皮蛋又叫松花蛋。理论上讲鸡蛋和皮蛋同时没有冲突。也未曾听说过同食之后有何不良反应。不过松花蛋含铅量较高,建议平时少量食用、不宜频繁吃以免体内铅含量过高。多吃皮蛋会引起铅在体内蓄积,对儿童特别有害。因为儿童对铅比较敏感,对铅的吸收率可高达50%,加上儿童神经系统尚未发育成熟,更容易受铅的损害而影响智力发育。所以,应避免给儿童吃皮蛋。

鸡蛋和皮蛋能一起吃吗

不会有问题的,鸡蛋和皮蛋能一起吃。

一般好的松花蛋是不需要煮的直接吃口感会更好但是所有的松花蛋都会有氨的残留与鸡蛋一起煮,会使鸡蛋中也混有氨元素对身体是没有好处的本人很喜欢吃松花蛋,但是最好少吃给你一些相克的食物。


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