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银耳羹怎么储存|

银耳羹怎么储存

首先准备要一个密封性较好的保鲜碗,然后将银耳羹汤倒入碗中盖上盖子密封好,之后放入冰箱冷藏室中保存过夜,温度控制在1—10度之间即可。

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这样温度较低的环境下隔夜放置的银耳汤其中细菌滋生量较少,不会出现银耳变质的现象,第二天再次加热一下即可继续食用。

桃胶银耳羹,怎么做桃胶银耳羹

用料:桃胶50克、老冰糖180克、干银耳25克、小红枣5个、红枣几颗、枸杞适量。

干银耳用冷水泡发。

清洗干净,撕成小块放入电炖锅中。

加入泡发清洗干净的桃胶,老冰糖敲碎加入,再放几颗红枣。

加入1000毫升水炖2小时即可。

猕猴桃银耳羹

原料

猕猴桃、水发银耳、白糖适量。

做法

将猕猴桃洗净去皮,果核切片;

水发银耳洗净去杂,撕成片状,放入锅内;

加水适量,煮至银耳熟,加入猕猴桃片;

加入白糖,搅匀,煮沸出锅。


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