奶香南瓜羹的做法,奶香南瓜羹怎么做
主料:南瓜半个、牛奶200毫升。
南瓜去皮切片,上蒸锅蒸熟。
煮熟的南瓜放搅拌机里搅拌成泥状。
将搅拌好的南瓜泥倒入锅中,再倒入牛奶小火加热。
用勺子顺时针搅拌,煮沸即可。
一杯好喝的奶香南瓜羹就完成了。
南瓜虾仁羹怎么做,南瓜虾仁羹的做法
材料:贝贝南瓜1个、小鸡蛋2个、大虾仁1个、生抽酱油适量、香葱适量、香油适量。
把南瓜顶部切出一个顶盖,我这个盖的有点薄了,可以再切的厚一点;然后把南瓜里的瓤都挖出来,掏空;把挖好的南瓜放进蒸箱里蒸10分钟;这边开始准备蛋液,用筷子将鸡蛋液打散;打散的鸡蛋加入等量的温开水,鸡蛋液和水的重量是一样的;蒸了10分钟的南瓜,已经是半熟的了;把调配好的鸡蛋液倒进南瓜盅里;继续放进蒸箱里蒸10分钟;十分钟后蛋液稍微凝固,再把准备好的一个虾仁放进去,继续蒸5分钟,结束后焖2分钟再取;放点香葱碎,淋上香油和生抽酱油,一个漂亮的南瓜虾仁鸡蛋羹就做好了。
绿豆南瓜羹的做法 怎么做绿豆南瓜羹
步骤1
食材准备:老南瓜250克,绿豆50克,色拉油适量,盐1勺。
步骤2
将南瓜去皮,然后去瓤,切成1厘米大小的丁。
步骤3
洗净的绿豆放入砂锅中,加入适量清水煮沸,小火炖1个小时后备用。
步骤4
锅置于火上,加入色拉油烧热,再放入南瓜丁烧煸。
步骤5
炒好的南瓜放入砂锅中,加入盐1勺,煮30分钟,出锅装碗即可。
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