合肥有哪些区
合肥市现辖四区:瑶海区、庐阳区、蜀山区、包河区。四县:肥东县、肥西县、长丰县、庐江县。一市:县级巢湖市。
合肥,简称庐,古称庐州、庐阳,是安徽省省会、合肥都市圈中心城市,综合性国家科学中心,“一带一路”和长江经济带战略双节点城市,具有国际影响力的创新之都,皖江城市带核心城市,是国务院批准确定的中国东部地区重要中心城市、全国重要的科研、教育基地和综合交通枢纽。
合肥有哪几个区
目前合肥有4个行政区,5个功能区,4个县,1个县级市(巢湖市)。行政区有:蜀山区,包河区,庐阳区,瑶海区。功能区有:政务区,经济技术开发区,高新区,滨湖新区,新站区。县有:肥东县,肥西县,长丰县,庐江县。
合肥是安徽省省会、合肥都市圈中心城市、综合性国家科学中心、长江经济带战略双节点城市。地处中国东部地区、长江下游、巢湖之滨、濒江近海。
合肥有哪些特产 合肥特产
合肥的特产有合肥龙虾,巢湖银鱼,黄陂湖大闸蟹,无为板鸭,庐州烤鸭。
合肥龙虾
合肥龙虾是安徽省合肥的特色产品,有着悠久的历史,在上个世纪末,合肥就开始人工饲养龙虾。合肥有着优越自然条件,气候温和,雨量充沛,光照资源丰富,四季分明,冬夏季长,春秋季短,给龙虾的生长提供了非常有利的条件,所养殖出来的龙虾体大光亮,虾尾粗壮,腹部洁净,鳃丝洁白,肉质饱满,弹性好。
巢湖银鱼
巢湖银鱼是安徽省合肥的特色产品,有着非常悠久的历史,在宋朝就已经有记载了。巢湖水资源丰富,四季分明,气候温和,雨量充沛,光照充足,非常适合巢湖银鱼的生长,所产出的巢湖银鱼体形细长,呈圆筒状,无鳞透明,洁白如银,食用起来滋味鲜美,而且肉密无刺。
黄陂湖大闸蟹
黄陂湖大闸蟹是安徽省合肥庐江的特色产品,有着非常悠久的历史,在咸丰年间就曾被列为朝廷贡品。黄陂湖有着非常优越的水资源环境,整个湖区没有任何污染,湖内水草丰茂、螺蚬满塘的“水下森林”,水质清澈见底,这为大闸蟹的生长提供了良好的环境,所产出的大闸蟹蟹肉纤维长,肉质细腻鲜甜,营养丰富、风味独特。
无为板鸭
无为板鸭是安徽省合肥的传统特色美食,有着非常悠久的历史创始于清朝年间。无为板鸭选用巢湖麻鸭为原料,再配以八角、花椒、小茴香等三十多种调料,采用先熏后卤的制作方式制作而成,所制作出来的无为板鸭金黄油亮,皮脂厚润,肉质鲜嫩,醇香味美。
庐州烤鸭
庐州烤鸭是安徽生合肥的传统特色名菜,有着非常悠久的历史,原本是宫廷御膳美食,在明朝时其制作方法流入民间。庐州烤鸭选料讲究,做工精细,所制作出来的庐州烤鸭香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美,脍炙人口。
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