甘露茶是绿茶吗
甘露茶是绿茶，蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱，蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称作“蒙顶茶”，有扬子江中水，蒙山顶上茶的说法。
绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
什么茶是绿茶 哪些茶是绿茶
毛尖，由一芽一叶制成，其表面带有白色的绒毛。
龙井茶，属于浙江省特产，其色泽嫩绿，气味清高。
碧螺春，中国传统名茶，有着一千多年的发展历史。
黄山毛峰，产自黄山，其条索紧结挺直，芽尖肥壮。
竹叶青，产自四川峨眉。
铁观音茶是绿茶吗 铁观音茶是不是绿茶
铁观音不是绿茶，而是青茶，属于微发酵茶。
按照香型可以分为清香、浓香、陈香三个品种，其中清香铁观音茶汤清澈、茶叶翠绿，而浓香铁观音茶汤暗黄、口感淳厚，陈香铁观音汤水浓郁、口感绵甜甘醇。
隶属青茶的铁观音是介于绿茶和红茶之间的一种半发酵茶类，绿茶又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”等特点。
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