榴莲有苦味是怎么回事|

榴莲有苦味是怎么回事

榴莲过生或者过熟：一般成熟好的榴莲口感是细腻香甜的，要是出现有苦味的时候，一般是由于榴莲过生或者过熟，而导致榴莲中发苦的情况。

品种：榴莲的品种有很多，一些品种在成熟好后，就是苦中带甜的品种，并不是因其他原因。

变质：若是榴莲发苦还带有一点酒味，往往说明榴莲已经变质了，是不建议食用的。

柚子有苦味是怎么回事

柚子品种导致的。因为柚子也是分很多种，肯定是有的是苦的，有的是甜的，如果我们是不喜欢吃苦的柚子就可以买沙田柚。

柚子不熟导致的。如果我们买的柚子不是很熟，那么它也是会有苦味的。

皮肉粘连导致的。如果是吃到果肉和我们剥开柚子时，那个白色的皮皮连在一起也是会有苦味的。

百合有苦味是怎么回事

在百合中，除了含有淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和维生素等营养素以外，还含有多种生物碱，这些生物碱对人体来说也是一种营养物质，综合作用于人体后，对人体有很好的滋补性，并且对因气候干燥引起的多种季节性疾病也有一定的预防和治疗作用，这也是导致百合功效非常强的一个原因了，但是也是由于这些生物碱的存在，导致百合会发苦发涩。

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