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鸡翅根怎么腌制|

鸡翅根怎么腌制

做法步骤如下:

鸡翅根怎么腌制|

把鸡翅根5个,洗净,放入保鲜塑料袋,倒点儿酱油,封上袋口,晃晃,让酱油腌匀鸡翅,然后放冰箱腌过夜,最好用饭盒或者碗来腌。也可以把一小把面包糠加点儿盐和黑胡椒粉,拌匀。

把腌好的鸡翅从保鲜袋取出,蘸面包糠。

烤盘上放烤架,把蘸了面包糠的鸡翅放在上面。

放入预热到华氏400度即摄氏200度的烤箱,烤20至25分钟,或直至鸡翅烤熟即可。

鸡翅根怎么腌制入味 鸡翅根如何腌制入味

要让鸡翅根腌制入味,可以在鸡翅根表面上用刀划几下,这样腌制的鸡翅根就会很入味了。鸡翅根是鸡翅膀的根部,也是连接鸡身体到鸡翅的第一关节处。鸡翅根属于鸡的运动组成部分,经常会被人们单独用来做菜。

食材:鸡翅、柠檬、生姜、大蒜、花椒面、八角。

做法:鸡翅打花刀,然后加入生姜片,少量食盐和柠檬汁,腌制10分钟。生姜和大蒜切片,倒入锅中加入花椒八角爆香,然后将腌制好的鸡翅扔进锅中煎一下,加入花椒面,煎至两面金黄。加水漫过鸡翅,加入大概两勺酱油,盖上锅盖焖20分钟,快收汁时加入冰糖撒上白芝麻,然后一道美味的腌鸡翅就完成了。

鸡翅根怎么腌制入味

要让鸡翅根腌制入味,可以在鸡翅根表面上用刀划几下,这样腌制的鸡翅根就会很入味了。鸡翅根是鸡翅膀的根部,也是连接鸡身体到鸡翅的第一关节处。鸡翅根属于鸡的运动组成部分,经常会被人们单独用来做菜。

鸡翅根

鸡翅根的口感出众,吃起来鲜香可口,营养丰富,对人体有一定的滋补作用。

鸡翅根是人们相对热衷的一道食材,虽然它是鸡的翅膀部分,但是它比鸡的其它部位营养价值都高。

鸡翅根中的营养成分丰富,其中包含蛋白质铁元素、锌元素、维生素等。


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