喝雄黄酒的寓意
民间认为雄黄酒可以驱妖避邪，所以形成了端午节时喝雄黄酒风俗。同时，还要以雄黄酒涂抹儿童面颊耳鼻，或在额角写一个“王”字，比作猛虎，以威邪魅，这也就成为后来人们端午节喝雄黄酒的主要意义。
喝雄黄酒的传说
据说屈原投江之后，百姓为了避免屈原尸体被江里的鱼龙所伤，便纷纷把粽子、咸蛋投人江中喂鱼龙。一个老医生拿来一坛雄黄酒倒人江里，说要药晕鱼龙。一会儿，水面果真浮起一条龙，龙须上还沾有一片衣襟。人们就把这条龙拉上岸，剥了皮，抽了筋，解除心头之恨。然后把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，又用雄黄酒抹七窍。使那些毒蛇害虫不敢伤害像屈原一样心灵纯洁的孩子们。据说，这就是后来人们端午节喝雄黄酒的主要意义。
雄黄的保存方法
避光保存，以免受风化。加热到一定温度后会变成有毒物质，所以要置于阴凉处妥善存放。
端午节喝雄黄酒的寓意
雄黄酒，是用研磨成粉末的雄黄炮制的白酒或黄酒，华人一般在端午节饮用。雄黄酒需在太阳下晒，有的从五月初一晒到初五。作为一种中药药材，雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。古人不但把雄黄粉末撒在蚊虫孳生的地方，还饮用雄黄酒来祈望能够避邪，让自己不生病。雄黄酒的毒性，古人在几千年前就发现了。传说屈原投江之后，为了不让蛟龙或鱼吃掉屈原的尸体，人们把很多粽子投入水中。有个老郎中灵机一动，往江里倒了一坛子雄黄酒，果然有一只蛟龙被药晕后浮上来。后来，人们把这条蛟龙（剥皮抽筋，做了很多龙筋环戴在孩子手脚上（后来演变成戴五色丝线环）。其实，雄黄的主要作用是外用，内服主要是有文化涵义。
端午时节及节后，气候炎热，蝇虫飞动，毒气上升，疫病萌发。古人认为人是吃五谷杂粮生百病的，而病从口入，多为邪杂之气，经口鼻吸入。人们在长期同各种病魔斗争过程中，发现饮雄黄酒、佩戴香包能驱邪解毒，自有它的医理。人们在不断的实践过程中用雄黄酿成雄黄酒，《清嘉录》 记载: "研雄黄末，屑蒲根，和酒饮之，谓之雄黄酒。”即在酒里加上雄黄。雄黄，橘红色，可入药解病毒。雄黄酒是端午节的美酒。旧时建宁几乎家家酿雄黄酒，但多为男人饮，有些会喝酒的女人也饮些，小孩不能喝，大人就用手薛酒在小孩面庞耳鼻手心足心涂沫一番。 后来人们就在雄黄里加入艾叶、重草等原料制成香包供妇女和儿童佩戴。
这些风俗里满含着人们平安过日子的原望，不过从现代医学的角度来看，喝雄黄酒对人体是极有害的，即便不喝，只是把雄黄酒涂在孩子的头上、身上，也不可取。
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喝雄黄酒是端午节的习俗。雄黄酒，即是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，中华民族传统节日端午节的饮品。雄黄需在太阳下晒，有的从五月初一晒到初五。作为一种中药药材，雄黄可以用作解毒药剂、杀虫剂。
端午饮雄黄酒的习俗，古时候在长江流域地区极为盛行。古语曾说“饮了雄黄酒，病魔都远走”。雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成，无纯饮的。
现代科学研究表明，雄黄酒外用尚可，饮则有害，必须慎用。
传说屈原投江之后，屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体，纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中，说是可以药晕蛟龙，保护屈原。一会儿，水面果真浮起一条蛟龙。于是，人们把这条蛟龙扯上岸，抽其筋，剥其皮，之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。
据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。至今，我国不少地方都有喝雄黄酒的习惯。
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