剥开的榴莲放冷藏还是放冷冻
剥开的榴莲不管是放冷藏还是冷冻都是可以的,只不过保存时间会有一定的差异。若是榴莲壳没有扔,将榴莲连壳带肉用报纸保住,用保鲜膜裹好放进冷藏室,能保存一周左右,已经去除榴莲肉,用保鲜膜包住放进保鲜盒密封,再放进冷冻室即可,能保存一个月左右。
要是榴莲肉已经被拿出出来了,最好放到冷冻室保存,将榴莲肉裹上保鲜膜,放进保鲜盒中密封好,直接放到冰箱冷冻层即可,这样能保存半个月到一个月左右,想吃的时候取出来解冻即可。
榴莲放冷藏还是冷冻
榴莲可以放冷藏也可以放冷冻。
一般在短时间内要吃完的榴莲建议用保鲜盒装起来放在冷藏室保存,这样第二天吃的时候很方便,也不会变坏;若是想要长时间保存榴莲建议放在冷冻室保存,这样能放一周左右不会变质,而且放在冷冻室的榴莲,取出来后其口感也是别有一番风味。
榴莲放冰箱冷藏还是冷冻
短期适宜冷藏,长期适宜冷冻。
吃不完的榴莲最好放入冰箱低温保存,一般放在冷藏室保鲜的话,要保留榴莲的外壳,这样可以更好的避免细菌滋生,防止榴莲味道的损失,但保存时间不如冷冻长,只能放3天左右,而将榴莲肉一块块剥出来,然后放在保鲜盒内冷冻的话,可以存储3个月之久。
冷藏鲜甜软糯保留原味,冷冻软棉冰凉似有冰激凌口感。
放冰箱冷藏的榴莲虽然存放时间没有冷冻榴莲那么长,但可以保留榴莲原本的软糯味道,适合喜欢吃榴莲原味的人存放;而部分人喜欢吃冻榴莲那种先硬后软爽滑的冰激凌口感,可将榴莲放入冷冻室保存,食用口感也别具风味。
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