鸡胸肉的做法,烤箱
烤箱鸡胸肉的做法：
将蒜头切片；
锅里加入冷水煮开后放入鸡胸肉和料酒煮8分钟左右；
等到鸡胸肉冷了以后撕片；
加入料酒、胡椒粉、香油放入烤箱（200度，15分钟）烤；
烤完以后拿出来装盘，完成。
鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B维生素B维生素A、维生素D、维生素K等对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
烤鸡胸肉的做法烤箱温度时间
鸡胸肉从中间片开，切成小手指粗细的条。把盐、胡椒粉放入鸡胸肉条里，抓匀。腌制15分钟左右。腌制好的鸡胸肉条均匀的摆入烤盘。上下火，中层，230度，烤15分钟左右就可以出锅食用了。
鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。
鸡胸肉的做法 鸡胸肉怎么做
食材：鸡胸肉200克、绿豆芽200克、小葱3根、鸡蛋清1个、姜1块、蒜2瓣
步骤：
绿豆芽洗净沥干、鸡胸肉洗净，切片后切成细丝，加入生抽半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。小葱3根切段，姜1块切末，蒜2瓣切末。
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡丝滑散，盛出待用。
锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入绿豆芽大火炒至断生，放入鸡丝、葱段翻炒均匀，调入盐半勺、鸡精半勺拌匀，加入水淀粉1勺翻炒均匀后即可。
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