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姬松茸是不是发物|

姬松茸是不是发物

不是。

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发物是中医概念,中医认为:一些营养较为丰富,具有刺激性气味,食用后会容易诱发某些疾病或可以加重某些疾病的食物称为发物,常见的发物类食物有:螃蟹、羊肉、狗肉等,姬松茸是一种常见的蘑菇,味道鲜美,不属于发物一类的食物,食用姬松茸对身体好处多多,在姬松茸中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适量的食用一些姬松茸可以有效的补充营养,还有排毒去脂、清胃通肠、瘦身美体等功效。

姬松茸和松茸区别,松茸和姬松茸有什么区别

姬松茸不是松茸。松茸的正式名称是松口蘑,属于担子菌门,口蘑科,而姬松茸原产于巴西,正式名称是巴西蘑菇,属于伞菌科,和松茸是两种完全不同的真菌。

松茸是一种天然药用菌,营养价值极高,其成分中包含多种只有松茸才有的活性物质,因此在国际上被广泛用于制作药品、保健品和化妆品,至今仍然无法人工栽培,是我国二级濒危保护物种。

姬松茸从各个角度来看都和松茸不同,从形状和气味来看,松茸的脚帽匀称,不会上大下小,姬松茸很明显是帽大脚小,很不均匀;姬松茸的外形是黑帽白脚,而松茸的整体呈红板栗色; 松茸的气味是清香的,而姬松茸的气味比较刺鼻。

姬松茸是松茸吗

姬松茸不是松茸。一般松茸都是长在高海拔、无污染地区,松针掉落在土壤以后,腐烂的地方就会长出松茸,松茸只能野生,几乎不可能人工培植,姬松茸(巴西蘑菇)是一种可以人工栽培的食用菇。

松茸的脚帽匀称,不会上大下小,新鲜松茸外形似伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有栗褐色的纤维状茸毛鳞片,菌盖中央部位稍凸,菌柄粗壮,菌肉白嫩肥厚,质地细密。姬松茸则明显是帽大脚小,很不均匀。姬松茸为黑帽白脚,菌盖平展,顶部中央平坦,菌柄白色,呈圆柱状。


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