内蒙赤峰有什么好吃好玩的
旅游景点:
赛罕乌拉自然保护区:位于内蒙古自治区赤峰市巴林右旗北部,总面积为10.04万公顷。保护区地处大兴安岭南部山地,是草原向森林、东亚阔叶林向岭北泰加林双重交汇的过渡地带。是大兴安岭南部山地生物多样性的典型地段,也是大兴安岭南部山地景观的缩影。
山峰达坝:赤峰市的山峰达坝分属于大兴安岭和燕山山脉两大山系,大兴安岭山系的最高峰就在赤峰市黄岗梁林区,海拔2335米。主要景点有红山、马鞍山、黄岗梁、茅荆坝、罕山、乌兰坝、台香山、大黑山、玉女峰、棒槌峰、遮盖山等。
岩溶洞穴:位于喀喇沁旗十家满族乡上烧锅村。石灰岩溶洞是内蒙古自治区首次发现的溶洞,该溶洞发现上下2层,各长150余米,有大小洞厅十余个。溶洞内有石钟乳、石花、石笋、石幔、石珍珠等多种岩溶形态。
美食:
哈达火烧:又名杠子火烧,也叫火烧,在赤峰已经有二百多年的历史。其形状如上下合在一起的小圆盒子。制作方法比较特别,主要用盐和矾和面,再加黄油和白糖,反复揉搓后,再用杠子去压,直到结结实实,装进模子,放到烤炉中烤熟。
敖汉拨面:赤峰敖汉旗的特色美食。用敖汉产的荞麦为原料,经轧碾后,和成稍硬的面,放在长条形面案上,用特制两端有把的刀,进行挤切,直接下锅煮熟,捞出浇上卤汁,口感润滑而富有筋性,味道甚美。
风干牛肉:用黄牛肉腌制而成的肉干。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作的时间,晒干时还得考量日照的时间,道道工序都得紧密把关。
赤峰好玩的地方有哪些
达里诺尔湖:内蒙古自治区第二大淡水湖,产鲤鱼、华子鱼(瓦氏雅罗鱼),肉质鲜嫩细腻,营养丰富。达里湖是鸟类的天堂,是中国北方重要的候鸟迁徙通道,栖息着16目42科235种鸟类。
阿斯哈图石林:中国阿斯哈图石林,距离赤峰市西北部380公里处,位于赤峰市克什克腾旗北大山上,是克什克腾世界地质公园八大景区之一。
红山国家森林公园:红山国家森林公园是全国唯一的人工森林公园,坐落于塞外明珠,内蒙古自治区赤峰市红山区东北部的英金河畔,公园中的主要景区红山,山石皆呈红色,怪石嶙峋,赤壁似火,绿树绕红山,巍伟壮观。
内蒙有哪些好吃的菜
烤全羊:蒙古族传统名菜。一般选用草原上膘肥的绵羊宰杀后,去毛带皮,腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。此菜羊形完整,色泽金红,羊皮酥脆,羊肉嫩香。
涮羊肉:内蒙古涮羊肉多选用大尾绵羊的外脊、后腿、羊尾等部位,切成薄片,放在火锅沸汤中轻涮;再取备好的麻酱、腐乳、葱花、姜丝、虾油等作佐料。肉片鲜嫩可口,不膻不腻。
炸羊排:精选羊肋条骨油炸而成,熟后撒盐等调料。市区里的饭店多数都可吃到。
烤羊方:将羊肉块裹以鸡蛋、面糊并加以多种佐料,放入烤炉中烤至成熟。该菜香酥可口,一般配以荷叶饼、大葱、甜面酱等一起食用。
荞面:荞麦经过加工,磨成面粉,叫荞面。一般有荞面圪坨等。同羊肉汤一起吃,美味可口。
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