香辣韭苔 香辣韭苔怎么做好吃
步骤1
准备食材:韭苔200克、小米椒10克、青椒1个、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。
步骤2
韭苔洗净切段。
步骤3
小米椒切圈。
步骤4
青椒切片。
步骤5
蒜切片。
步骤6
姜切片。
步骤7
起锅倒油,油热加入蒜、姜爆香。
步骤8
然后加入小米椒、青椒、韭苔翻炒3分钟。
步骤9
接着加入料酒、生抽翻炒均匀。
步骤10
最后加入盐调味即可。
香菇韭苔 香菇韭苔怎么做好吃
步骤1
准备食材:韭苔200克、水发香菇100克、蒜3瓣、盐1茶匙、姜1块、油适量、鸡精1茶匙、红椒1个、料酒1茶匙、生抽1茶匙。
步骤2
韭苔洗净切段。
步骤3
香菇洗净切片。
步骤4
蒜切片。
步骤5
红椒切片。
步骤6
姜切片。
步骤7
起锅倒油,油热加入蒜、姜爆香。
步骤8
然后加入香菇、料酒、生抽翻炒3分钟。
步骤9
接着加入韭苔、红椒继续翻炒。
步骤10
最后加入盐、鸡精调味即可。
韭苔炒鱿鱼的做法 韭苔炒鱿鱼怎么做好吃
步骤1
准备食材:韭菜花100克、鱿鱼200克、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、红椒15克。
步骤2
鱿鱼洗净切段备用。
步骤3
姜切片。
步骤4
韭菜花洗净切段。
步骤5
红椒切丝。
步骤6
起锅倒油,油热加入姜片爆香。
步骤7
再加入鱿鱼丝、料酒翻炒3分钟。
步骤8
然后加入韭菜花、红椒翻炒断生。
步骤9
最后加入盐、生抽调味即可。
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