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材料：马蹄、荷兰豆、胡萝卜、耗油、油。
做法：
把马蹄去皮洗净切小块。
荷兰豆拦腰斜切两刀三段。
胡萝卜洗净切小片。
然后油锅烧微热后，先下胡萝卜、荷兰豆翻炒一会儿。
之后下马蹄翻炒至熟。
最后放适量蚝油、盐调味即可。
|马蹄三色素
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