小台芒好还是贵妃芒好
因人而异。
小台芒和贵妃芒在风味上存在一些差异,而每个人的饮食偏好不同,所以对芒果的喜好也不同,消费者在购买的时候可以根据个人喜好来进行自由选择。
一般来说,贵妃芒皮薄肉厚,汁水也较多,有些成熟得比较好的贵妃芒根蒂部还会流糖水,食用起来的口感偏软;而小台芒的果皮就比较厚了,肉质也没有贵妃芒那么嫩,吃起来比较弹滑。
小台芒和贵妃芒的区别 小台芒和贵妃芒有哪些不同
颜色不同 成熟后的贵妃芒,果皮略带红霞,贵妃芒的大小适中;成熟后的小台芒呈黄色,个头较小。
大小不同 贵妃芒贵妃芒有大小之分,小贵妃芒约在150克一个,大的重约500-600克一个。而小台芒的大小约在90克左右,单果的直径在5cm左右。
甜度不同 贵妃芒的糖度一般在14-18°,而小台芒的糖度一般在23.5°,可谓是甜度最高的芒果种类了。
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