家庭如何炒榛子
炒榛子的方法:
取生榛子适量装入盘中备用;
将生榛子倒入锅中,将锅调制小火不停翻炒四到五分钟;
将手伸进锅上方,测试榛子热度,观察受热是否均匀;
锅内榛子受热均匀后,继续翻炒;
当榛子外壳油亮发黑,闻到木头清香时,说明榛子已经熟透,取一盘将榛子取出装盘即可食用。
榛子怎么炒,榛子的炒法
榛子去壳留仁备用。
将锅烧热后倒入适量油,加热后放入榛子仁。
迅速翻炒至颜色变黄,后用漏勺捞出,沥干。
将炒好的榛子仁放入碗中,晾温后即可食用,可拌白糖吃。
将榛子均匀的放在微波炉内的玻璃盘上,中档加热。
期间需要不定时的停炉翻动。
当听到有咔咔榛子爆裂的声音,则说明快要熟了。
等后几秒待咔咔声停止,就可以关掉电源了。
自己在家炒榛子怎么炒
将生榛子浸泡在水里,将不能沉底的榛子丢掉,然后将沉底的榛子捞出来控干,放到盘子里面装好;
将选好的榛子放到炒锅里面,开小火慢慢炒,期间需要不停地翻炒,以免榛子出现糊锅的现象;
期间可以听到榛子壳不断裂开的啪啪声,随着温度的上升榛子的香味也会慢慢散发出来,当榛子差不多都熟了之后就可以关火装盘了。
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