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如何安全食用木耳|

如何安全食用木耳

安全食用木耳的方法,加工后的干木耳一般是经过严格的程序暴晒处理的,买到了处理后的干木耳后,把它用清水仔细的洗几遍。洗完后的新鲜干木耳放入锅中,烧开水,将干木耳用热水焯一遍,一定要焯熟炒透,用漏勺盛出后在用自来水洗几遍。

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如何安全食用木耳

一次性不要泡发很多木耳。一般已经泡发的木耳可以在冰箱保存24小时,吃多少就泡多少比较好。

泡发的木耳可以使用淡盐水或者是在水中加少量的淀粉进行冲洗,这样能够将木耳中的有害物质、污垢等有效洗净,多用流水冲洗几遍。

如何安全食用木耳

1.一次性不要泡发很多木耳。一般已经泡发的木耳可以在冰箱保存24小时,吃多少就泡多少比较好。

2.泡发的木耳可以使用淡盐水或者是在水中加少量的淀粉进行冲洗,这样能够将木耳中的有害物质、污垢等有效洗净,多用流水冲洗几遍。


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