南瓜生的能吃吗 可不可以生吃生南瓜|

南瓜生的能吃吗 可不可以生吃生南瓜

南瓜可以生吃。

南瓜是一年生蔓生草本植物，一般在夏末秋初成熟，秋天的时候就可以吃到应季南瓜。南瓜含有淀粉、胡萝卜素、蛋白质、葡萄糖、维生素、矿物质等营养成分，生吃可以减少营养物质的流失与破坏，还可以更好的发挥南瓜中的营养价值。

生南瓜冻了还能吃吗

生南瓜冻了还能吃，只需要将冻掉的部分用刀切除掉，吃其余的部分即可。

南瓜（学名：Cucurbitamoschata(Duch.exLam.)Duch.exPoiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。

生南瓜冻了还能吃吗

可以吃。而且南瓜冷冻不仅能保障南瓜不腐败变质，而且还能保留南瓜的味道和色泽。同时，冷冻保存可以使南瓜长期保存不坏，是一种非常实用的方法。

1.将南瓜洗净，晾干，去除南瓜的表皮。

2.把南瓜切成适当的大小，块状或者片状都可以。将南瓜块或者南瓜片单层3.铺在烤盘或者扁平的容器中，保证南瓜之间的间隙。

4.摆好的南瓜放入冷冻层，冻成一块一块的。

5.将冻好的南瓜装入保鲜盒之类的容器中，留出一两厘米的缝隙。

6.保鲜盒盖上，放入冰箱冷冻层中冷冻就可以了，这样就可以把南瓜保存起7.来长期不坏，保存的效果是比较好的。

8.一般冷冻南瓜的保存时间可以长达10个月，是非常好的保存方式。

|南瓜生的能吃吗、可不可以生吃生南瓜