不锈钢蜂窝状不粘锅开锅方法| - 寺庙

不锈钢蜂窝状不粘锅开锅方法

不锈钢蜂蜜状不粘锅开锅方法和其他锅开锅方法差别不大，都是清洗干净后用猪肉在烧热的锅中完全擦拭一遍即可。要注意的是开锅前清洗不粘锅时不要使用洗洁精，因为洗洁精对不粘锅有一定侵蚀性。

不锈钢蜂窝状不粘锅开锅方法| 不锈钢蜂窝状不粘锅开锅方法

蜂窝锅是应用蜂窝不粘专利技术制作的新型不粘锅，通过德国蚀刻工艺在锅壁内蚀刻出凹凸纹理，解决不粘锅涂层脱落的问题，实现隔离涂层物理不粘。

不锈钢蜂窝状不粘锅具有无油烟、不粘锅、受热快、易清洁、锅体寿命长、智能硅胶感温环设计、精准控制油温的特点。

在日常使用的过程中，一定要注意蜂窝锅的清洁，使用完毕之后最好立即进行清理，如果长时间不清洁，会影响蜂窝锅的使用寿命。

开锅的时候，先将康巴赫锅体清洗干净，擦干后放在灶台上，开小火加热。

之后用提前准备好的生肥肉或者猪皮反复擦拭锅内壁，使锅体充分吸收油脂。

待油脂渗入整个锅内壁后，将锅自然放置至冷却。最后再用洗洁精将锅体清洗干净就可以了。

另外，在日常使用的过程中，每次清洗锅内表面污渍时，也要注意及时清洗外表面及锅底的污渍。

如果长时间没有清洁，会导致锅体外部出现顽固的污渍，从而对锅的使用寿命造成影响。

用水和洗碗液把锅洗干净。用洗碗布或海绵擦拭锅子表面。锅子内外都要彻底擦干净。接着用温水冲去泡沫，放在一边晾干。油更容易附着在干净的锅子上。

选择烟点高的油用来开锅。芝麻油、植物油、花生油和大豆油都很适合用来开锅。烟点高的油在开锅过程中能更好地应对高温，更“紧密”地与锅贴合，于是得到的防粘效果更好，而效果持续时间也更长。

将适量油倒入锅中，薄薄地覆盖在锅底。大多数锅开锅保养时需要用到2汤匙油。握住锅柄来回晃动，让锅的边缘也被油覆盖。你的目的是让油尽量均匀地覆盖在锅的内表面，让锅子得到充分的保养。

用中火把锅烧2分钟。不要一开始就用高火加热，那样会导致锅受热不均，还可能把油烧焦。中火不仅对锅和油来说更“温和”，还能确保匀速受热。

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