袋装竹笋怎么做好吃又简单,怎么做袋装竹笋好吃
准备食材：袋装竹笋一袋、花生油适量、精盐适量、酱油适量、味精适量、麻油适量、桂皮适量、八角适量、葱适量、姜适量。
将笋解袋洗净，切成粗条备用。
炒锅放油烧热，放入葱、姜、笋条一起煸炒后，再加酱油、桂皮、八角翻炒一下，然后焖烧至汤汁收干，完全是酱油和油时起锅装盆，淋上麻油即成。
袋装竹笋怎么做好吃 袋装竹笋如何做好吃
准备食材：袋装竹笋、花生油、精盐、酱油、味精、麻油、桂皮、八角、葱、姜。
将笋解袋洗净，切成粗条备用。
炒锅放油烧热，放入葱、姜、笋条一起煸炒后，再加酱油、桂皮、八角翻炒一下，然后焖烧至汤汁收干，完全是酱油和油时起锅装盆，淋上麻油即成。
竹笋怎么做好吃又简单
先把竹笋焯水处理，就可以减少其涩味，而更多品尝到的是它的清香味。
喜欢选取嫩小点的竹笋，剥去外衣，清洗干净。
从中间剖开，可以清晰看见其纹理。
根据纹理切成小片，尽量不便竹笋碎掉。
切好葱花，把肉切成薄片。
把肉片倒入锅中煸炒至出油、微黄。
加入葱花，煸炒出香味。
倒入焯过水的笋片，大火翻炒，调入适量的盐、生抽和蚝油，翻炒均匀。
锅边淋入少许的水，继续翻炒均匀，调入适量的鸡精即可出锅装盘。
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