甘蔗冰糖雪梨水的功效|

甘蔗冰糖雪梨水的功效

由于甘蔗和雪梨在中医上性味寒凉，食用后可以增加体内寒气，且富含水分、维生素、氨基酸等多种可以促进机体新陈代谢代谢物质，食用后可以达到一定清热去火的功效。

甘蔗冰糖雪梨水饮用后可以为机体补充水分，达到解渴作用，且含有丰富的有机酸、糖分、纤维素等成分可以刺激消化液分泌，达到生津的效果，所以甘蔗冰糖雪梨水食用后有生津止渴的功效。

甘蔗和雪梨在中医上可以直接入胃经起到补益作用，且含有丰富的有机酸、膳食纤维等物质，可以刺激胃液分泌帮助食物消化吸收，减轻胃肠负担，对缓解消化不良、食欲不振等症都具有很好的效果，所以甘蔗冰糖雪梨水有开胃健脾的功效。

甘蔗冰糖雪梨怎么做

准备：甘蔗、雪梨、冰糖。

将甘蔗和雪梨清洗干净后，甘蔗去皮切块，雪梨去核切块。

再将甘蔗和雪梨放入锅中，加入适量清水。

用大火烧开后放入冰糖，转小火慢炖20-30分钟左右。

至冰糖融化，甘蔗、雪梨变软即可倒出食用。

冰糖雪梨的功效

能够解除酒毒，醒酒的作用比较强，对于饮酒过多所导致的恶心、呕吐、头痛、头晕的人，适当喝冰糖炖雪梨有很好的解除酒毒、醒酒的作用。

能够润肺、化痰、止咳，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人，适当食用冰糖炖雪梨，有很好的润肺、化痰、止咳的作用。

能够清热、降火、生津，对于热病伤津所导致的阴虚烦渴的人，适当食用冰糖炖雪梨有很好的清热、降火、生津的作用。

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