怎么做紫薯南瓜饼,紫薯南瓜饼的做法步骤
主料：南瓜泥220g、糯米粉180g、面粉40g、紫薯2个、面包糠适量。
紫薯去皮入蒸锅蒸熟碾成泥（最好最筛）加入牛奶、炼奶搅拌成馅备用。
南瓜去皮蒸熟打成泥。
南瓜泥中加入糯米粉、面粉揉成面团饧15分钟左右。
分成小剂子。取其中一个，包入适量紫薯馅。
收口朝下压成饼状。
滚上一层面包糠，依次做好所有。
放入4成热的油锅中小火炸至南瓜饼浮起即可。
紫薯糕的做法,紫薯糕怎么做
材料：紫薯220克，温水500克，糖90克，琼脂8克。
将紫薯蒸熟后去皮然后把表面晾干。
提前把大米放到水里洗干净浸泡， 然后等大米膨胀以后用搅拌机放少量水炸成米浆。
将白糖和油还有米浆和磨好的紫薯搅拌一起。
倒入干净的容器内，放入蒸锅蒸熟即可！
紫薯丸子怎么做,紫薯丸子的做法
材料：紫薯250g、炼奶适量、芝麻20g。
紫薯洗净削皮，放蒸锅蒸20分钟左右至完全熟透。
将煮熟的紫薯压成泥，加入适量的炼奶搅拌匀。
芝麻放烤箱烘烤，上下火150度烤8分钟左右，取出备用。
带上一次性手套将紫薯泥取一小剂搓圆，然后裹上芝麻。
再放入烤箱烘烤10分钟即可。
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