青萝卜汤怎么做好喝 青萝卜汤的做法
青萝卜豆皮汤的做法:制作材料:青萝卜一个,豆皮适量,骨汤调料适量,香油,少许,葱姜适量。
准备一个青萝卜还有适量的豆皮,并且把青萝卜洗干净备用。
随后把洗干净的青萝卜切成丝,最好是不要用擦子来擦,因为太细的话也是不好吃的。
把准备好的豆皮也切成丝备用,如图一样粗细就可以了,吃起来也好吃。
这个时候就可以准备一下葱姜,还有骨汤调料了。
都准备好之后在锅里面加入适量的水烧开,再加入葱和姜,还有骨汤调料在里面。
随后就可以放入青萝卜丝还有切好的豆皮了。
由于豆皮是熟的,而萝卜的话也是比较好煮的,所以不需要煮太多的时间,一般情况下5-6分钟就可以了,当然了你想吃软一点的可以多煮一会,煮熟之后加入少许的芝麻油,这样闻起来香,吃起来就更香了,把芝麻油放到锅里搅拌均匀就可以享用了。
萝卜汤的做法 萝卜汤怎么做好吃
步骤1
准备材料:白萝卜200克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量、鸡精1茶匙、白胡椒粉1茶匙。
步骤2
白萝卜去皮洗净切丝。
步骤3
姜切末。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
首先起锅倒油,油热放入姜末炒出香味。
步骤6
然后倒入白萝卜丝继续翻炒均匀。
步骤7
接着倒入适量清水、盐、鸡精、白胡椒粉,焖煮5分钟。
步骤8
最后盛入碗中,撒上葱花即可。
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