五角粽子包法有哪些|

五角粽子包法有哪些

取两片粽叶，十字交叉，形成一个窝状。

填入准备好的馅料

取两片粽叶分别加入左右两边，完全将馅料包裹住，再取一片粽叶，将顶部盖住。

将两边的粽叶分别向中心折，再将另外两边的叶尖向内折，一只手捏住粽子，另一只手将整个粽子翻过来。

最后，用线或绳将粽子对角缠好。

最后将粽子摆放在高压锅中，注入浸没粽子的清水。大火烧开，转中火压40分钟，待高压锅气体排净后即可出锅。

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