艾草团的家常做法 艾草团的做法
用料：艾叶500克，糯米粉250克，粘米粉50克，冰糖适量。
艾叶清洗干净。
锅里烧开水，把艾叶放入水中快速的焯一下。
煮好的艾叶捞出挤干水份。
将艾叶切碎。
把糯米粉，粘米粉倒入盆里放入艾叶。
剩余的艾叶水放入糖。
把融化的糖水放入糯米分中，揉成面团。
揉成饼下锅蒸20分钟即可。
艾草团的做法
材料：艾草叶500G，糯米粉250G，粘米粉50G，冰糖适量。
艾草洗净备用。
锅里烧开水，把艾放入飞飞水。
煮好的艾草捞出挤干水。
艾叶切碎。
把糯米粉，粘米粉倒入盆里放入艾叶。
剩余的艾草水放入糖，融水。
把融化的糖水放入糯米分中，因为我的糖水不多，所以要另外放水，揉成面团。
揉成饼下锅蒸20分钟即可。
艾草青团的做法
干艾草冲洗，放入沸水中煮10分钟，过滤取汁。糯米粉、大米粉、糖、猪油、艾草汁混合，揉成团，上锅蒸30分钟。取出揉成长条，分剂子，按成饼，包入肉松和蛋黄，捏成团。
将面团上锅蒸30分钟。将面团切成剂子，包住肉松和蛋黄即可。
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