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绿皮榴莲不开口能吃吗|

绿皮榴莲不开口能吃吗

绿皮榴莲不开口能吃。不开口成熟度可能没那么高,淀粉含量多些、糖分少些,口感会差些,不过也是可以食用的。所以买榴莲的时候一定要挑熟最好是自然裂开的,切忌不能是人为打开的,不过选择外壳已经裂口的,最好选择裂口不要太大的,即刚刚开始裂口的,因为如果果实已裂口,那暴露在外面的果肉就容易受到污染,也即容易变质。

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榴莲不开口能吃吗

最好放放再吃。榴莲买回来的时候如果还没有裂口,说明是还没有全熟的时候就摘下来了。这样的榴莲虽然可以吃,但是不太甜,味道很一般,甚至不好吃。如果真的想要食用的话,可以先把果肉拔出来,用保鲜膜包起来放在冰箱里面冰冻几个小时,味道更棒,会有雪糕的感觉。

榴莲不开口能吃吗怎么才能开口

榴莲不开口能吃的。榴莲没有开口表示没有完全成熟,而榴莲未成熟之前不会有很多的鞣酸等,淀粉较多,还没有分解成糖分,因此味道会比较淡,没有那么甜。没有开口的榴莲可以用摔的方法让榴莲裂开,如果是带有蒂把的榴莲,摔过以后会从顶部裂开,挖掉蒂把的可能会从尾部裂开,也可能会从顶部裂开。

榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。其气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。


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