猪肝要煮多久才熟透 猪肝要煮多长时间|

猪肝要煮多久才熟透 猪肝要煮多长时间

猪肝要整块或改成大块的，煮熟后切片，由于大小不一样，没有准确的时间，看是否煮熟的标准，是用牙签扎入猪肝中间部分，没有血冒出就是熟了，一般20-40分钟。

肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调，应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。

烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。

猪肝煮多久 猪肝煮多长时间

猪肝煮10分钟左右就能熟，如果是煮给老人和孩子吃的话可以煮的时间更长一点。

需要注意的是：如果将整个猪肝放进水里是很难煮熟的，将猪肝切片后再煮的话可以熟的更快一些。猪肝中含有多种矿物质，特别是铁元素。

煮猪肝需要多长时间 煮猪肝需要多久

猪肝煮10分钟左右就能熟，如果是给老人和孩子吃的话可以煮的时间更长一点。

需要注意的是：如果将整个猪肝放进水里是很难煮熟的，将猪肝切片后再煮的话可以熟的更快一些。猪肝中含有多种矿物质，特别是铁元素。

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