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猪吃的野菜有哪些 猪吃的野菜有啥|

猪吃的野菜有哪些 猪吃的野菜有啥

野苋菜:别名老来红,又叫西风谷、西天谷等。是一年生的草本植物,我国各地都有,生于田间、路旁、房前、屋后等比较湿润的地方。野苋菜是喂猪的良好饲料,茎叶柔嫩多汁,营养丰富,适口性好。新鲜的茎叶含粗蛋白质5.5%,还含有胡萝卜素、核黄素、维生素C等。可以生喂,也可以发酵后饲喂。

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萹蕾:又名篇竹草、猪牙草等,是一年生草本植物。分布很广,生于路旁、田间、村庄附近的低佳湿润地方。篇蕾是猪很喜欢吃的野草。干草中含粗蛋白质14.9%,含粗脂肪2.75%,还含有钙和微量元素,这是一种很好的猪饲料,可打浆生喂,也可放牧利用。

虫实:又叫棉盖,登相子。一年生草本植物,分布各地,生于沙地,草地、田间、路旁等,猪喜欢吃虫实的嫩苗、茎叶和子实,嫩苗可采回生喂猪,也可发醉后再喂猪,老的茎页和子实可以粉碎成丝与其他饲料混合发酵后再喂。

苦菜:分布很广,生长于田间、荒地、田埂等处,是一种猪很喜众吃的饲料。猪吃了爱长膘,新鲜的苦菜含粗蛋白质2.7~3.5%,风干的苦菜含组蛋白质16%以上,含脂肪6.5%。此外,还含有丰富的多种维生素和钙、磷。它可以生喂,也可以发酵喂。如果采集得多,还可以晾干后制成干草粉同其他饲料混合使用。

大蓟:别名叫马刺筋、大刺儿菜,多年生草本植物。生于田边、地埂、路旁、渠沿、沟岸、河滩等处,更多地生长在农田里。大蓟在幼嫩时蛋白质含量较高。开花以后显著下降,种子的含油量可边27.2%,幼嫩时猪非常爱吃。

马唐:又名红水草、蔓子草、鸡爪子草。一年生草本,多生于田间、苗圃和阴湿地上。茎多分枝,上不直立,生长迅速,抽穗前后收割,养分高,适口性好,鲜草中含粗蛋白质2.4%,无氮浸出物10%以上,无沦青喂或干喂,猪都很喜欢吃。

可以吃的野菜有哪些 能吃的野菜有哪些

荠菜,最常见、最好吃的可食用野菜之一,营养价值高,吃的方法也多,可凉拌、可炒食、可做汤,可做馄饨、饺子馅,荠菜馄饨可是春天餐桌上不可或缺的美味哦。

苦菜,又名苦苣菜,嫩叶可采食,生吃略带苦味,用开水烫一下制熟,苦味可除。苦菜可炒肉、做汤,或加些大豆粉做成小豆腐吃,亦可沸水烫后蘸面酱食用。

马齿苋,又名马齿菜、马齿草、五方草,也是常见的可食用野菜之一,性寒,可清热解毒、利水消肿、消除尘毒。马齿苋的吃法也有很多种,用开水焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。

水芹菜即水芹,常见可食用野菜之一,各种维生素、矿物质含量较高,其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。

刺儿菜,常见的可食用野菜之一,因其叶片边缘带刺而得名,学名叫小蓟。刺儿菜可炒食,也可做汤。

蕨菜,又名拳头菜,龙头菜等,是人们最喜爱的野菜之一,吃起来鲜嫩滑爽,素有“山菜之王”的美誉。不过因为蕨菜中含有致癌成分,所以不能多吃哦。

春天常见的野菜有哪些 野菜有哪些

野菜有哪些 春天常见的野菜有哪些2021年出现的新冠肺炎,让人们严重意识到食用野味的危害,没准病毒就找上你了。很多人吃野味都是图新鲜,但是你真的想新鲜的话,吃点野菜不是很好吗?现在正值春天,很多地区都在火热的挖野菜,下面小编就给大家盘点不同地区的春天野菜。华北地区华北地区包括河北省、山西省,北

野菜有哪些 春天常见的野菜有哪些2021年出现的新冠肺炎,让人们严重意识到食用野味的危害,没准病毒就找上你了。很多人吃野味都是图新鲜,但是你真的想新鲜的话,吃点野菜不是很好吗?现在正值春天,很多地区都在火热的挖野菜,下面小编就给大家盘点不同地区的春天野菜。

华北地区

华北地区包括河北省、山西省,北京市,天津市,和内蒙古中部 呼和浩特市、包头市、鄂尔多斯市、乌兰察布市。常见的野菜有:马齿苋、车前草、香椿、苣荬菜、灰灰菜、苦菜、蒲公英、麦蒿、荠菜、刺儿菜等等。

东北地区

东北地区指黑龙江、吉林和辽宁三省以及内蒙古东四盟构成的区域。常见的野菜有:蒲公英、猴腿菜、猫爪子菜、蕨菜、辣寥、铁线莲、刺五加、辽东锪木、大叶芹、蕾香、桔梗、轮叶沙参、 轮叶党参、水蒿、东风菜、山尖子、牛蒡、兴安升麻、小黄花菜、稚隐天东、牛尾菜等等。

西北地区

西北地区包括陕西省、甘肃省、青海省、宁夏回族自治区、新疆维吾尔自治区5个省、自治区。常见的野草有:薄荷、蒲公英、车前草、紫花苜蓿、苦苣菜、地软、荠菜、桔梗、水蓼、小黄花菜、打碗花、马齿苋、歪头菜 、马兰、小白酒草等等。

华东地区

华东地区位于中国东部,自北向南包括山东省、江苏省、安徽省、上海市、浙江省、江西省、福建省和台湾省及其钓鱼岛及其附属岛屿。常见的野菜有:野艾蒿、鼠麴草、泥胡菜、灰灰菜、刺苋、荠菜、马兰、折耳根、枸杞头、马齿苋、香椿、榆钱、山茴香、苦荬菜、鸭儿芹、杠板归、猪毛菜、蒲公英、车前草、益母草、歪头菜、刺儿菜、费菜、莼菜、薄荷、黄鹌菜等等。

华中地区

华中地区包括河南、湖北、湖南三省。常见的野草有:香椿、荠菜、面条菜、曲曲菜、茵陈、马齿苋、蒲公英、苋菜、苦菜、桔梗、水芹菜等等。

华南地区

华南地区包括广东省、广西壮族自治区、海南省、香港特别行政区、澳门特别行政区。常见的野菜有:苦菜、艾草、折耳根、蕨儿菜、荠菜、酸模、地肤、马齿苋、落葵、荠菜、鸡眼草、紫苏、鼠曲草、马兰、甜叶菊、珍珠草、白花败酱、山莴苣等等。

西南地区

西南地区包括重庆市、四川省、贵州省、云南省、西藏自治区共五个省市区。常见的野菜有:蕨菜、折耳根、树头菜、清明菜、水芹菜、地软、草蒿、灰条菜、野葱、香椿芽、何首乌、黄栀子、荠菜、冬寒菜、马齿觅、鬼针草、尖刀菜、四叶菜、繁缕、酸浆草等等。

由于受疫情的影响,很多农村地区的人员都出去不了,因为大家纷纷热衷挖野菜了,常见的就是折耳根、荠菜、蒲公英等了,味道鲜美,做法多样,难怪深得人们的喜爱了。


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