炒小青菜的家常做法|

炒小青菜的家常做法

清炒小青菜是一款菜品，制作原料主要有油菜、杏鲍菇、胡萝卜、花椒、蒜等。下面给大家分享具体做法。

需准备原料：油菜、杏鲍菇、胡萝卜、花椒、蒜

首先要把所有的青菜洗净，并用水泡一泡，这样才干净

杏鲍菇胡萝卜洗净切片

热锅倒油爆香花椒蒜头倒入杏鲍菇扁炒，最后放入胡萝卜青菜与杏鲍菇同炒（加料酒些许盐）

小青菜的做法 小青菜怎样做法

食材：青菜500克，植物油15克，盐5克。

选择叶面带虫眼的农家小青菜。

放在水里浸泡，讲究的可以滴几滴油，既然发现了虫眼，就把虫子弄出来。

多次清洗干净。

清洗后，放在篮中，晾干。

锅中烧热，倒入植物油。

油锅烧辣，冒起大烟。

向锅中倒入小青菜。

不断翻炒，收缩、柔软、变色后，加入盐。

随即，将小青菜中锅中盛入盘中。

青菜芋头家常做法

芋头洗净，去皮，切块。青菜洗净，切碎。

芋头倒入高压锅，加入水，水位要没过芋头，可根据个人喜好调节水的多少。

高压锅上汽后3分钟关火

煮熟后的芋头连同芋头汤倒入锅中，加入少量油和盐，烹调片刻后倒入青菜，3分钟后出锅。

---

|炒小青菜的家常做法

小青菜怎样做法 小青菜的做法 炒小青菜的家常做法 青菜芋头家常做法