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西红柿保鲜六种基本方法|

西红柿保鲜六种基本方法

分别是低温冷藏、速冻、气调贮藏、室内缸存、温室贮存、阳畦贮存。室内缸存西红柿省工、方便、效果良好,缸的大小根据西红柿的数量决定,缸不宜太大,西红柿易挤压,室温贮存即将西红柿放在通风、阴凉处密封保存。

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西红柿也称为番柿、番茄、蕃柿、小番茄、小西红柿、狼茄,全世界广泛栽培。

西红柿起源于南美洲的安第斯山地带,西红柿浆果呈扁球状或近球状,多汁液,桔黄色或鲜红色。

西红柿的吃法多样,可做成西红柿土豆炖牛腩、西红柿炸鱼汤、西红柿炒鸡蛋、糖拌西红柿等。

如何保鲜西红柿 西红柿保鲜的方法

西红柿可以放在冰箱的冷藏室,放置方法和在室温一样,另外要注意不要让其他物品压到,这样放在冰箱里可以保存两周。

如果西红柿很多吃不完,也可以做成西红柿酱,这样保存期限会长很多,但是要注意密封保存。

另外可以将西红柿放进塑料袋里保存,要扎紧袋口,放置在室温阴凉处,但是每天需要打开袋子通风五分钟,比较麻烦。

西红柿如果是常温保存,要将西红柿蒂向下放,这样可以防止西红柿中的水分从蒂处流失,可以保存一周左右。

汉字造字的六种基本方法

学习中国文字,首先要体会文字造字的方式带给我们不同的意思。中国文字造字的六种方式:象形、指事、会意、形声、转注、假借。

象形

属于“独体造字法”。用文字的线条或笔画,把要表达物体的外形特征,具体地勾画出来。例如“月”字像一弯明月的形状,“龟”字像一只龟的侧面形状。

指事

属于“独体造字法”。与象形的主要分别,是指事字含有绘画较抽像中的东西。例如“刃”字是在“刀”的锋利处加上一点,以作标示;“凶”字则是在陷阱处加上交叉符号。

形声

属于“合体造字法”。形声字由两部份组成:形旁(又称“义符”)和声旁(又称“音符”)。形旁是指示字的意思或类属,声旁则表示字的相同或相近发音。例如“樱”字,形旁是“木”,表示它是一种树木,声旁是“婴”,表示它的发音与“婴”字一样。

会意

属于“合体造字法”。会意字由两个或多个独体字组成,以所组成的字形或字义,合并起来,表达此字的意思。例如“酒”字,以酿酒的瓦瓶“酉”和液体“水”合起来,表达字义。

转注

属于“用字法”。不同地区因为发音有不同,以及地域上的隔阂,以至对同样的事物会有不同的称呼。当这两个字是用来表达相同的东西,词义一样时,它们会有相同的部首或部件。例如“考”、“老”二字,本义都是长者;“颠”、“顶”二字,本义都是头顶;“窍”、“空”二字,本义都是孔。这些字有著相同的部首(或部件)及解析,读音上也是有音转的关系。

假借

假借就是同音替代。口语里有的词,没有相应的文字对应。于是就找一个和它发音相同的同音字来表示他的含义。例如“自”本来是“鼻”的象形字,后来借作“自己”的“自”。


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