世界上最贵的咖啡豆
世界上最贵的咖啡豆就是巴拿马拍卖会上以每磅350.25美金的天价拍出的瑰夏咖啡,据说这款咖啡曾经获得过13次杯测比赛的大奖,加上这种咖啡豆的产地要求极为严格,豆子产量极少,所以就成为了咖啡中的抢手货。
瑰夏咖啡可以说是咖啡中的王者,尤其是在巴拿马、哥伦比亚、危地马拉等地的瑰夏咖啡品质最为优秀,它和普通咖啡的区别就在于它不仅有着浓郁的咖啡豆本味,而且还带有浓烈的果香、花香,非常适合喜欢甜味的咖啡爱好者,因为它的口感会带有浓郁的甜度,不过因为它的产量极少,所以平常人并不是想买就能买到的。
瑰夏咖啡豆最早是在埃塞俄比亚的瑰夏森林中发现的,后来就逐渐引入到巴拿马等地,不过这种咖啡豆对于生长环境的要求非常严格,不仅只在巴拿马的Raru山坡上生长,而且还需要有番石榴树遮挡才能品质更佳,所以全球的总产量非常低,这也导致瑰夏咖啡几乎都是通过竞拍的形式来售卖的。
而全球最贵的一批咖啡豆就出现在2013年巴拿马的最佳咖啡拍卖会上,当时这种产自翡翠庄园的日晒瑰夏咖啡豆拍出了每磅350.25美金的天价,也就是折合2290元人民币的价格,要知道普通的咖啡豆每磅只需要几十块钱,就算是品质好的每磅价格也只有上百块,和槐夏咖啡完全没法相比。
而且瑰夏咖啡在07年的时候就已经拍出了每磅130元美金的高价,而当时也是咖啡史上最贵的一次拍卖,后来在2013年的这次350美金的天价又使得瑰夏咖啡再次在咖啡界扬名,最终成为了精品咖啡中的王者,这才风靡了哥伦比亚、危地马拉等拉美国家,成为了十大最好的咖啡豆之首。
世界上最贵的咖啡豆多少钱
一说起昂贵的咖啡,很多人就会想到猫屎咖啡,很多人将其视为人间美味,也有很多人接受不了。猫屎咖啡在很多人的眼中,已经是世界上最贵的咖啡豆了,其实还有很多咖啡比猫屎咖啡更贵,比如瑰夏咖啡,它每磅350.25美元的价格,就不是一般人喝得起的。
瑰夏咖啡
巴拿马翡翠庄园的瑰夏咖啡,每磅售价350.25美,也就是说不到一斤的咖啡,就是售价2400多元人民币,可以说是世界上最贵的咖啡豆了。这种咖啡豆的数量非常的稀少,是一种很是抢手的咖啡,是很多爱咖啡人士的心头好和必尝品之一。
猫屎咖啡
麝香猫屎咖啡大概每磅160美元的样子,这款咖啡的鼎鼎大名相信很多人都听说过。这种课时费是一种被称为果子狸的咖啡都,被麝香猫吃下鲜果在肚子里发酵,消化掉果皮和果肉,收集拍出来的咖啡过制造而成的咖啡,数量也很是稀少。
St. Helena咖啡
圣海伦娜岛的St. Helena咖啡,也是一种比较贵的咖啡,它售价每磅79美元,也就是540几元不到一斤。这种咖啡之所以贵,是因为那无与伦比的咖啡风味,能带给你极致的享受。这款优质的咖啡里,有一些柑橘味和一种无与伦比的花香。
莫洛凯岛咖啡
夏威夷莫洛凯岛咖啡,是一种品种上佳的咖啡。夏威夷是一个气候土壤等条件非常好的地方,也是美国唯一适合中咖啡的地区,莫洛凯岛咖啡知名度最高。这种咖啡口感非常的饱满,味道也比较柔和,是一种让人回味无穷的咖啡。
圣伊内斯庄园咖啡
巴西的圣伊内斯庄园咖啡,是一种时代相传的优良传统庄园,乃采用纯天然的泉水和有机肥料种植。经过加工之后的圣伊内斯庄园咖啡,味道非常的极品好喝,每一滴都带着浓浓的浆果甜味,口感非常的顺滑享受。所以虽然它价格不便宜,但还是有很多喜欢它。
4种世界上"最贵"的牛排 世界上最贵的牛排
牛排,是西餐厅的招牌菜品,每个来到西餐厅的顾客们,都会点上一盘牛排,仿佛这就是西餐厅的习俗一样。当然了,那种品质好的牛肉,在经过经验丰富的厨师们烹饪之后,做出来的牛排价值不可估量,不仅美味好吃,而且价格也不是一般人能够承受住的。那么今天,小编就来为大家来总结一下4种世界上最贵的牛排,和牛西冷上榜,最后一种吃一口就心痛。下面,就来跟着小编一起来了解了解吧!
和牛西冷牛排
日本有一种牛,叫和牛,这种牛的肉质是要比一般的牛的肉质好上很多,用这种牛身上的上腰脊肉做出来的牛排,就叫和牛西冷牛排,和牛西冷牛排的味道那是真的没话可说,它还有一个非常奇妙的特点,因为和牛西冷牛排中,就含有一定的油脂,又加上和牛西冷牛排的肉质非常有韧性,在和牛西冷牛排放凉之后再来食用,口中能够清楚地感受到牛肉中的肥油。和牛西冷牛排凭借着这一点,在西餐厅中的售价比较贵,一般能够卖到170美元左右。
纯血和牛里脊肉
这里的纯血和牛并不是带着血的牛哦,在以前,澳洲人将日本的和牛引入澳洲,运用着日本人的饲养方法,创造出了澳洲和牛,但在后来,澳洲人又从中培育出了一只罕见的百分之百纯正的日本血统的和牛,数量在澳洲和牛中仅占百分之一,所以就将这种和牛命名为“纯血和牛”,如果是用来进行食用的话,一般是选择生长了近6000天的纯血牛肉上的里脊肉来制作牛排,口感鲜嫩,十分入味,但售价也比较昂贵,一小块就需要近300美元。
炭火神户菲力
菲力,就是牛里脊肉,而神户牛肉,是日本本土的一种牛,只有在特定的地区出生、养殖的牛才有资格叫做神户牛肉,神户牛肉身上的里脊肉,可想而知,用这种牛肉做出来的牛排,味道无与伦比,而这炭火神户菲力,是用芥末和胡椒粉用烧烤的的技艺来完成的,做好之后,会有一股浓浓的烧烤风味。它的售价要稍微便宜一点,大概在260美元。
A5神户牛排
刚刚说到了神户牛肉,在神户牛肉中,也有等级划分的,其中以A5级牛肉是最佳的,这种A5级神户牛,是非常罕见的神户牛肉身上的牛肉,这种牛每年的产肉量非常少,最多只能有400公斤牛肉能够销售制作。这种牛肉在做牛排时,不需要用到什么烹饪技巧,唯一要注意的是火候,简单的烹饪就能够把A5神户牛肉做得非常鲜嫩,体现出了它的原汁原味。因为A5神户牛肉非常美味,而又相当稀少,所以它的售价也是非常的贵,大概在350美元。
这些就是小编总结的最昂贵的牛排,是不是感觉这些牛排颠覆了你对牛排的认识呢?其实不管是什么样的食材,都是大自然馈赠给人类的,人类要如何将这些食材做到完美的程度,还需要不断的钻研的。本篇文章到这里就结束了,如果你还知道哪些名贵的牛排,就请在评论区下方留言评论!
|世界上最贵的咖啡豆
4种世界上"最贵"的牛排 世界上最贵的咖啡豆 世界上最贵的咖啡豆多少钱 世界上最贵的牛排 危地马拉咖啡 咖啡 咖啡制作 咖啡的产地 咖啡风味 澳门 牛排 瑰夏咖啡 神户牛肉