不锈钢中含有什么元素
不锈钢的耐蚀性随含碳量的增加而降低,因此,大多数不锈钢的含碳量均较低,最大不超过1.2%,有些钢的ωc(含碳量)甚至低于0.03%(如00Cr12)。不锈钢中的主要合金元素是Cr(铬),只有当Cr含量达到一定值时,钢材有耐蚀性。因此,不锈钢一般Cr(铬)含量至少为10.5%。不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。
菠菜中含有什么元素
菠菜中含有大量的p胡萝卜素、核黄素、维他命C、钙质和镁质等元素。也是维他命B叶酸、铁质和钾质的极佳来源。
胡萝卜素可预防多种癌症和心脏病。
叶酸可帮助防止胎儿先天缺陷,并预防某些癌症和心脏病。
钾质可帮助维持细胞内的电解质平衡,并使心脏功能及血压正常。
维他命B6及维他命c有益于免疫系统。
铁质可帮助预防缺铁性贫血。
钙质和镁质能建造强壮的骨骼和平衡血压。
什么蛋白质中含有硫元素
蛋白质是由氨基酸组成的。蛋白质中的硫元素也是来自氨基酸中的硫元素。
已知的二十种蛋白质氨基酸中,含有硫元素的只有半胱氨酸和甲硫氨酸。
因此,凡是含有半胱氨酸和甲硫氨酸残基的蛋白质都含有硫元素。
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