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西兰花怎样保存不变黄|

西兰花怎样保存不变黄

西兰花可以直接摊开放在阴凉处保存,第二天食用依然可以有较好的口感。也可以用保鲜袋包裹好西兰花,之后将西兰花放入冰箱冷藏保存,一般可以将西兰花保存2天左右,不会影响西兰花的食用口感。

西兰花怎样保存不变黄|西兰花保存的方法

想要让西兰花保存不变黄,可以将西兰花摊开放在阴凉、避风的地方保存,西兰花在短时间内一般不会出现发黄的情况。第二天将西兰花作为食材使用时,依然可以保持较好的食用口感。

刚买回的西兰花也可以用保鲜袋,或者是保鲜盒包裹起来,再把西兰花放入冰箱内冷藏保存,一般都能够将西兰花保存2天左右,因此暂时不吃的西兰花可以放入冰箱内保存,能有效延长西兰花的食用时间。

保存新鲜的西兰花时,还可以先准备一张干净的纸,用纸包裹整个西兰花后,往纸的表面均匀喷洒一些水,让纸的表面均匀受潮,这种方法一般也可以将西兰花保存两三天,且不会影响其食用口感。

西兰花怎么保存不变黄

焯水保存

锅中烧开水后加入适量的食盐,然后将清洗干净的西兰花加入开水中焯水后捞出加入冷水中浸泡后沥干,然后将沥干的西兰花依次加入到保鲜袋中放入冰箱保存,能很好的维持西兰花不变色,但是要尽快食用。

冰箱保存

冰箱保存是多数食材都会用到的方法,西兰花也不例外,如果想要西兰花不变质可以将新鲜的西兰花加入保鲜袋中然后放入冰箱冷藏,这样保持至少能保证西兰花三天不变色。

纸裹保存

用比较干净的报纸或者纸张将西兰花包裹起来,然后向西兰花上均匀的喷洒水,均匀受潮后可以保存三天左右,也要尽快食用以防变质。

阴凉干燥保存

这种保存方法的时效性很短,只能维持西兰花一天不变黄。首先将西兰花清理掉枯叶等然后放置在通风阴凉的地方,最好是阳台的角落里,干燥的气候能让西兰花第二天食用时不会发黄。

西兰花怎么保存不变黄

首先将西兰花用手掰成小朵,再将它放入盐水中浸泡,差不多等待五分钟,再将它放入清水中仔细的清洗,随后用沸腾的盐水将之焯水。再将它沥干,放入保鲜袋中包裹好放入冰箱中。可以很好的使西兰花颜色不变黄。


|西兰花怎样保存不变黄

   

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