莴笋可以炒香菇吗
莴笋炒香菇可以清热补虚
材料：香菇150g、莴笋200g
调料：食盐、干辣椒、调和油、元贞糖
做法：
香菇提前5-6小时泡好
莴笋削皮切片
辣椒切小块
准备葱姜，辣椒
油锅大火烧热倒入葱姜等材料
倒入香菇，莴笋，青椒，不停翻炒
加入盐，糖，鸡精等调味品，翻炒一两分钟即可装盘
香菇可以直接炒吗
香菇可以直接炒，吃之前可以将香菇浸泡20分钟，用清水洗干净沥干水分之后就可以开始炒制。香菇含有丰富的营养物质，能和多种食物搭配烹饪，不仅气味独特、香气扑鼻、口感嫩滑，而且还含有大量的营养成分。
香菇可以直接炒
香菇是可以直接炒的，香菇含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁以及维生素等多种营养物质，吃香菇对人体有好处。很多人在烹饪香菇的时候喜欢焯水，其实把香菇焯水之后会影响香菇的营养价值。
吃香菇的时候，可以将香菇先浸泡在水里20分钟，将香菇表面的泥土、杂质、黏液等物质洗干净之后，就可以沥干水分等待炒制。香菇煮汤也不需要焯水，直接洗干净之后丢入锅内加热即可，煮出来的香菇口感嫩滑。
香菇能和多种食物搭配烹饪，如鸡蛋、青椒、鸡肉、娃娃菜、花椰菜等，不仅气味独特、香气扑鼻，而且还具有很高的营养价值，特备适合需要补钙的人吃，一日吃30g香菇就可以满足成人所需要的营养物质。
莴笋山药可以一起炒吗
山药炒莴笋可以一起烧。
莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。山药味甘、性平，长期食用具有健脾补肺、益胃补肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。这两种营养的蔬菜组合成一道清新小炒！
|莴笋可以炒香菇吗
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