眉山有哪些特色小吃
眉山的特色小吃有东坡豆腐肘，棒棒鸡，石磨豆花，糖油果子和龙眼酥。
眉山古称眉州，早在1000多年前就是州、郡治所。两宋期间，共有886人考取进士，史称“八百进士”，成为中国历史上著名的“进士之乡”。2019年1月，眉山被认定为中国特色农产品优势区。
眉山有哪些特色小吃 四川眉山特产
眉山的特色小吃有辣汁泥肠、川味炸春卷、东坡豆腐肘、石磨豆花、东坡墨鱼、东坡香肠、苕丝糖、眉山跷脚牛肉、雅妹子风酱肉、仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、汪洋镇干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、棒棒鸡、糖油果子。
棒棒鸡
棒棒鸡是四川眉山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于眉山市青神县汉阳镇。棒棒鸡的制作工序十分精细，有用优质良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用，吃起来麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。
石磨豆花
石磨豆花是四川眉山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用优质的大豆为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆花豆香四溢，豆味浓郁，口感绵软爽嫩，还含有非常丰富的营养。
糖油果子
糖油果子是四川眉山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺并不复杂，选用糯米，红糖、芝麻为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的糖油果子色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。
眉山有哪些土特产 眉山6大特产
东坡肘子，东坡肘子是眉山经典地方传统名菜之一，东坡肘子其实并非苏东坡之功，而是其妻子王弗的妙作。
丹棱油冻粑，冻粑是丹棱人十分喜爱的一种特色小吃，其制作已有上千年的历史，因在冬季制作，蒸熟冷冻后保存而得名。
洪雅藤椒油，藤椒学名为竹叶花椒，也叫竹叶椒、野椒、山椒，为芸香科花椒属竹叶花椒，是青花椒的一种。
仁寿芝麻糕，张三芝麻糕源于仁寿芝麻糕 ，是仁寿著名的四川特产，在清朝成为皇家贡品后流传于后世，是非物质文化遗产。
眉山泡菜，中国泡菜历史悠久是世界泡菜发源地之一，对世界泡菜的发展影响深远。
东坡松花蛋，又称东坡皮蛋，东坡彩蛋，眉州皮蛋，眉州松花蛋，眉州彩蛋，四川眉州地区传统名菜。
|眉山有哪些特色小吃
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